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terça-feira, 16 de novembro de 2010

Torta Misto

Essa receita é muito simples e fica uma delícia...

1 lata de creme de leite
1 xícara de leite
2 xícaras e meia de trigo
2 ovos
meia xícara de óleo
1 colher (chá) de sal
1 colher rasa de fermento
óleo e trigo para untar a forma

recheio:

400g de mussarella
400g de presunto
4 tomates picados sem semente
 2 cebolas picadas

Modo de fazer:

Bata todos os ingredientes no liquidificador,despeje metade da massa em uma forma untada,espalhe uma camada de queijo,presunto,cebola e tomate,intercalando o recheio umas duas vezes.Polvilhe com óregano e cubra o restante,leve ao forno por aproximadamente 40 minutos.

domingo, 7 de novembro de 2010

Broa de Fubá

Essa receita é da minha vó...fica muito bom!!!

3 xícaras de fubá
3 xícaras de açúcar
3 xícaras de trigo
3 ovos
1 colher de café de sal
meio copo de óleo
1 pacote de coco ralado
3 colheres de sopa de fermento
leite até dar consistência

Modo de fazer:

Bata primeiramente,os ovos e o açúcar até formar um creme homogêneo,depois coloque os ovos e o trigo e bata bastante,depois coloque o sal,óleo,coco ralado e o fermento,misture bem e vá jogando o leite até dar consistência.Asse em forno pré aquecido em 180º até dourar.

Espero que gostem...



quarta-feira, 3 de novembro de 2010

Pão de liquidificador

Esse pão caseiro fica muito gostoso..ainda mais quentinho com manteiga...hummm...
vamos aos ingredientes...

2 copos de leite morno
3 tabletes de fermento biológico
3 ovos
100ml de óleo
2 colheres de açucar (sopa)
1 colher de sal (sopa)
trigo

Modo de fazer:

Bater tudo no liquidificador,depois coloque em uma tigela e vá colocando trigo até a massa desgrudar da mão,amasse bastante até ficar leve,faça pães e deixe crescer por aproximadamente 30 minutos e leve ao forno até dourar.


E bom apetite...